Die Stafelalp liegt weit über der Sonnenterrasse Haldi ob Schattdorf. Von der Bergstation der Luftseilbahn Schattdorf-Haldi gehen Sie noch ca. 2.5 Stunden über die sanften Haldiberge auf gut beschilderten Wanderwegen. Ab 1500 m ü.M. durchqueren Sie weite blumenreiche Bergwiesen, ehe Sie zu dem grandiosen Aussichtspunkt, der Stafelalp, kommen.
In dem Alpbeizli Stafelalp erhalten Sie diverse Getränke und einfache Speisen. Für den kleinen Hunger gibt es feine Käseplättli, Hauswürstli mit Käse und Brot oder hausgemachter Kuchen. Das Beizli ist einfach gehalten, mit hellem Holz ausgestattet und liebevoll dekoriert. Von der wunderschönen Terrasse überblicken Sie den Urner Talboden bis hin zum Urnersee – eine Aussicht, die Sie noch lange begleiten wird
Die Stafelalp ist eine klassische «zweistaflige» Alp. Die Sömmerungszeit ist zirka von Anfang Juni bis zirka Mitte September. Zunächst verbringen die Rund 15 Kühe und 20 Kälber vier Wochen auf Oberfeld auf einer Höhe von 1500 m ü.M. Dann geht es für die Tiere für sieben Wochen auf die Stafelalp, ehe sie für die letzten zwei Wochen wieder auf Oberfeld zurückkehren.
Da die Beizli nur während der Alpsaison geöffnet sind, variieren die Öffnungszeiten der Betriebe. Zu Beginn und am Ende des Sommers sind einige Betriebe nur noch am Wochenende bewirtet. Um sicher zu gehen, dass das Alpbeizli geöffnet hat, wird empfohlen vor dem Besuch kurz anzurufen.